أسعار السمك اليوم 4-9-2022 فى مصر
الاسماك
هبطت أسعار السمك اليوم 4 سبتمبر 2022 فى السوق المحلية، بقيم بين 5 و10 جنيهات فى بعض الأصناف، وفق محمد صالحين، تاجر بمنطقة الدقى لـ «الحدث»، وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة، وتنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن.
وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن.
ثم جاء الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9% فالمياه العـذبة بنـسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار السمك البلطى
واستقرت أسعار السمك البلطى عند 30 و45 جنيهًا – بحسب المنطقة – ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن، ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل).
وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل، ودارت المكرونة السويسى حول 120 و145 جنيهًا للمستهلك فى السوق المحلية.
أسعار سمك البورى
وهبطت أسعار سمك البورى 5 جنيهات لتتراوح بين 70 و85 جنيهًا، وتراوح كيلو الدنيس بين 130 و220 جنيهًا، ودار كيلو الثعابين حول 90 و280 جنيهًا، ونجحت مصر حاليًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة 85%.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وسجلت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 22 و32.5 جنيهًا للكيلو، وهبط كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» 10 جنيهات ليتراوح بين 110 و200 جنيه، وتراوحت الكابوريا بين 24 و64 جنيهًا، وتراوحت أسعار المرجان بين 20 و40 جنيهًا.
وأوضحت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، أن كيلو الدنيس دار حول 100 و160 جنيهًا، وتراوحت المكرونة السويسى بين 80 و90 جنيهًا، وتراوح كيلو الثعابين بين 50 و250 جنيهًا، وانخفض كيلو السمك البورى 5 جنيهات ليدور حول 35 و70 جنيهًا
